Soğuk Zincir Ürünlerin Sevkiyatında Isı Yalıtımlı Kap Kullanımı ve Süre Limitleri

Soğuk zincir ürünlerinin sevkiyat sırasında gereken sıcaklık aralığında kalması, GDP denetim formlarının "Sevkiyat" bölümünde ayrı ve detaylı bir başlık olarak ele alınır. Bu süreçte kullanılan ısı yalıtımlı kaplar, buz aküleri ve strafor/köpük malzemelerin doğru kombinasyonu, ürünün varış noktasına kadar güvenli sıcaklıkta kalmasını sağlar. Denetimlerde aranan başlıca noktalar: Kullanılan kap-akü kombinasyonunun, hedeflenen dış ortam sıcaklığı ve taşıma süresi için önceden validasyonunun yapılmış olması (örneğin yaz aylarında 24 saat için test edilmiş bir kap) Her sevkiyat için kabın maksimum güvenli muhafaza süresinin etiket üzerinde açıkça belirtilmiş olması Buz akülerinin kullanım öncesi doğru sıcaklıkta (donmuş/soğutulmuş) hazır bulundurulması Kritik sevkiyatlarda kap içine data logger yerleştirilerek taşıma boyunca sıcaklığın kanıtlanması Kabın açılma-kapanma sayısının ve süresinin sınırlandırılması (özellikle çok duraklı dağıtımlarda) Validasyonu yapılmamış bir kap-akü kombinasyonu kullanmak, görünüşte soğuk zincire uyulduğu izlenimi verse de gerçekte ürünün kritik sıcaklık aralığının dışına çıkmasına neden olabilir. DepoSetup, soğuk zincir sevkiyat süreçleri için kap validasyonu ve taşıma sıcaklık testleri konusunda danışmanlık sunmaktadır.